SZÜLINAPOS A CICÁD? SÜSS NEKI TORTÁT!
Bizony, minden cica életében évente eljön az a nagy nap! Ha unod már, hogy mindig csak kedvenc nedves konzerv eledelével leped meg, akkor itt az ideje hogy konyhatündérkedj egy kicsit, és igazi házilag készített finomsággal lepd meg szülinapos cicádat. A torta mindent tartalmaz amit a cicák imádnak, pofonegyszerű elkészíteni, és garantáltan nem marad belőle a tányéron egy morzsa sem!
Jó étvágyat és boldog szülinapot kedvencednek! Biztos lehetsz benne hogy amint kinyitod az első hozzávalót, a cicád is aktívan részt akar majd venni a tortasütési folyamatban!
TONHALAS-SAJTOS ÜNNEPI MINI TORTA
Hozzávalók:
1 kis doboz tonhalkonzerv (lehetőleg sótlan, natúr lében eltett, ha olajban eltett, akkor szűrőben meleg vízzel mosd át, és jól csepegtesd le)
1-1,5 evőkanál búzaliszt
1 teáskanál reszelt sajt a cicád ízlése szerint (az én cicám kedvence a Gouda és a Trappista)
1 tojás (csak a fehérje!)
2 kávéskanál napraforgóolaj
1 db főtt garnélarák, macskamenta,(elhagyható) vagy macskajutalomfalat a díszítéshez
1. Egy kisebb tálban villa segítségével törd apróra az alaposan lecsepegtett tonhalkonzervet.
2.Szórd meg a liszttel.
3.Válassz szét egy tojást és csak a fehérjét tedd a lisztes-halas tálba.
4.Az így kapott halas-lisztes-tojásfehérjés masszát keverd jól össze, darabos, tészta állagú masszát kell hogy kapj.
5.Vékonyan olajozz ki egy muffinsütő formát, kanalazd bele 2 db mélyedésbe. A többi, üres mélydést takard le alufóliával hogy a muffinsütő ne égjen meg üresen!
6.Süsd a muffinokat úgy 10-15 percig míg átsülnek, tűpróbával ellenőrizd, hogy átsültek-e.
7.Vedd ki a sütőbő a muffinformát és hagyd az ünnepi meglepetést a formában kihűlni., majd borítsd a muffinokat egy vágódeszkára.
8. Tetejüket dekorálhatod cicád ízlése szerint egy darab főtt garnélarákkal (a rák farkát távolítsd el), macskamentával, vagy cicád kedvenc készen kapható jutalomfalatjával.
Boldog születésnapot, hosszú, egészséges, boldog cicaéletet kívánok minden kedves szülinapos cicának!
Kommentek